陕西神木：聚焦养老“食事” 守护幸福“食光”

民以食为天，助餐服务是老年人最(zuì)关心最现实的民生需求。近年来，神木市不断健全完善养老服务体系，依托(yītuō)街道综合养老服务中心及社区日间照料中心等(děng)阵地，积极打造“老年助餐点(cāndiǎn)”，扎实推进老年助餐服务，用一餐饭的温度，让老年人暖胃更暖心。 一站式服务(fúwù)：开启幸福晚年新篇章 为关爱老龄群体，提升老年人生活品质，迎宾路街道采用(cǎiyòng)“公建(gōngjiàn)民营”的方式成立了迎宾路街道综合养老服务(fúwù)中心，由神木第二医院管理(guǎnlǐ)运行，为老年人提供就餐、休闲、娱乐、健身、学习一体化的养老服务，让老年人在家门口实现老有所养、老有所依、老有所乐。 走进迎宾路街道(jiēdào)综合养老(yǎnglǎo)服务中心，房屋宽敞明亮、配套设施(shèshī)齐全、整体环境温馨。功能完善的文体娱乐室、棋牌室、书画阅览室以及周到的养老服务深受老年群体的喜爱。爱心餐厅里，饭菜香味扑鼻而来，老人们(rénmen)等工作人员打好饭菜后，围坐在一起边(biān)吃边聊，享受着“舌尖上的幸福”。 “中心(xīn)采取‘中央厨房(chúfáng)+社区配送’的模式，在迎宾路街道综合养老服务中心(fúwùzhōngxīn)统一制餐、集中配送，保证饭菜在10分钟内送达各社区助餐点。目前，迎宾路街道日间照料中心已为480余名老人提供助餐服务。”迎宾路街道综合养老服务中心负责人(fùzérén)蔡改(càigǎi)连介绍，迎宾路街道综合养老服务中心服务的有5个社区，每个社区日间照料中心都以老人的实际需求出发，设立了老年(lǎonián)爱心餐厅、医务室,以及书画阅览室、棋牌室等(děng)活动室，不定时地(dì)开展“爱心理发”“爱心义诊”等活动，让辖区内老人在家门口就(jiù)能享受到“餐食、文娱、保健”一站式暖心保障服务。除此之外，日间照料中心还为老人提供政策宣传(xuānchuán)等暖心助老服务，托起幸福“夕阳红”。 “为更好地服务老年群体(qúntǐ)，我们建立了以社区为依托、专业化服务为标准的医养结合的新型(xīnxíng)养老服务体系,为老人们建立健康档案，依托神木第二医院定期为老年人体检，同时为老年人佩戴了注有医护人员及(jí)急救联系方式的专属吊牌，便于老人随时(suíshí)寻医问诊及应急联系。”迎宾路街道(jiēdào)综合养老服务中心工作人员冯佩荣说。 爱心送餐：让(ràng)行动不便老人吃上“热乎饭” 自呼家圪台(gētái)社区日间照料中心启动运行以来，极大地方便和改善了辖区老年人的用餐状况。为了能(néng)让辖区行动不便的老人也能吃得饱、吃得好，今年4月，迎宾路(yíngbīnlù)街道综合养老服务中心携手(xiéshǒu)呼家圪台社区推出了为辖区部分行动不便的老人“送餐上门”服务。 当(dāng)每日餐食一切准备就绪时，日间照料中心的工作人员王小芳便根据(gēnjù)配送信息，细心打包，按照预定的送餐路线，穿梭在社区的楼栋之间，按时将餐食精准地(dì)配送到每一户老年人家中。 80岁的贺改花是一位独居高龄老人，因身体原因行动不便，面临着用餐困难等问题。呼家圪台社区和迎宾路(yíngbīnlù)街道综合(zōnghé)养老服务中心(fúwùzhōngxīn)的工作人员了解到这一情况后，迅速作出(zuòchū)回应，启动“爱心送餐”服务项目，帮助解决老人的生活难题。 中午十一点，送餐人员王小芳将热乎乎的(de)饭菜送到了贺改花家里。接过日间照料工作人员(gōngzuòrényuán)递来的饭菜，看着热气腾腾、飘香四溢的美食(měishí)，贺改花感慨地说(dìshuō)：“我身体不太好，常年不能下楼，到不了(bùliǎo)社区老年食堂(shítáng)，子女又不在身边，做饭实在吃力，工作人员就每天给我送餐上门，每天都能吃到现成的热乎饭，而且饭菜也不重样，味道很符合我们老年人的口味，子女们也能安心工作了。” 在为老人送餐(sòngcān)的过程中(zhōng)，工作人员还会与老年人亲切交谈，询问老人的身体状况和生活需求，耐心倾听老人的心声。“目前我送餐的有15户，每天打好饭菜一份(yīfèn)一份送到家里(jiālǐ)头，给老年人热乎地吃口饭。”王小芳说。 一日三餐既是生活琐事，更是民生大事。今年以来，神木市用心用情为老年人解决用餐(yòngcān)问题，真正把老年人“舌尖上(shàng)”的服务放到“心尖上”，通过“送餐上门”改善了(le)社区空巢独居老人伙食条件(tiáojiàn)的同时，又(yòu)保障了用餐安全与营养摄入，让老年人“食”有所依、老有所乐，真正把养老服务的温暖送到老人心坎上。 社区食堂：暖心助餐惠及全年龄段(niánlíngduàn) 为更好地满足老年人多层次、多样化养老(yǎnglǎo)需求，神木市因地制宜建设社区食堂，为老年人及其他(tā)居民提供平价、健康的餐饮服务。 每天午餐时段，迎宾路街道兴南社区食堂就会热闹起来,香气四溢(sìyì)的(de)菜品(càipǐn)分类在餐台摆放整齐,老人们和居民错峰前来，大家一边享受美食，一边话家常(huàjiācháng)。干净、宽敞的用餐环境，营养丰富、口感美味的暖心餐，让老人们纷纷赞不绝口。 “社区食堂运行以后，对于我们辖区老人来说特别方便，解决了我们吃饭难的问题，我每天上午吃一顿，下午吃一顿，而且一个礼拜基本不(bù)重样，米饭(mǐfàn)、面条、包子、饺子都(dōu)有，营养均衡，我们都感觉到欣喜又温暖(wēnnuǎn)。”正在就餐的王文田老人满意地说。 “兴南社区食堂于2024年1月开始运营(yùnyíng)，我们主要是为居民提供平价、健康的(de)日常餐饮服务。目前，每天在这里就餐(jiùcān)的老年人约有90人次。”兴南社区食堂负责人(fùzérén)李芳彦告诉笔者，兴南社区食堂采用“政府补贴+市场化运营”的模式，服务对象也从“老龄”拓展到“全龄”，每日为老年人及周边(zhōubiān)部分(bùfèn)学生和(hé)居民供应午餐和晚餐。“除了老年人，我们还面向社会开放，覆盖上班族、学生等(děng)多个群体。为了营造良好的就餐环境，我们采取错峰就餐的方式，尽量服务好每一位老人和社区居民。”李芳彦说。 为了兼顾老少需求，兴南社区食堂特意在时间(shíjiān)和菜品上(shàng)作出调整，科学搭配饮食，同时采取错峰就餐的模式，为辖区居民带来更多的便利和温暖(wēnnuǎn)，让幸福的“烟火气”在社区中持续升腾。 社区食堂解决了老年人的(de)吃饭问题，还提供了一个相互交流的平台。当前，像兴南社区食堂这样的民生工程正不断涌现，出现在神木居民(jūmín)的“家门口”，用点滴关怀(guānhuái)、实在服务，守护着居民的美好生活，彰显着城市(chéngshì)的温度与温情。 社区“小(xiǎo)食堂”，凝聚“大民生”。从综合养老服务(fúwù)中心的一站式服务，到社区食堂的科学配餐，再(zài)到日间照料中心的爱心送餐，神木市通过多元化(duōyuánhuà)运营模式，从细节处提升养老服务的温度与品质(pǐnzhì)，让老年人从“吃得饱”转向“吃得好”。这一暖心举措不仅解决了老年人的就餐难题，更提升了他们的生活质量，书写(shūxiě)了“舌尖上”的养老新篇章。